Pratiques alternatives d'agriculteurs biologiques face à la certification agroalimentaire brésilienne : le cas de l'organisation de contrôle social - Université Paris Nanterre Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2014

Pratiques alternatives d'agriculteurs biologiques face à la certification agroalimentaire brésilienne : le cas de l'organisation de contrôle social

Domaines

Sociologie
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01010729 , version 1 (20-06-2014)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01010729 , version 1

Citer

R. Souza, Jean-Paul Billaud. Pratiques alternatives d'agriculteurs biologiques face à la certification agroalimentaire brésilienne : le cas de l'organisation de contrôle social. L. Perrier. Dynamiques des agricultures biologiques, Éducagri Éditions, pp.151-170, 2014, 9782759221592. ⟨halshs-01010729⟩
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